Яблоня сорта Фрегат является современным зимним сортом, выведенным селекционерами Савельевыми и Юшковым путем скрещивания сортов Карповое и Скала. Дерево среднерослое с округлой, средней густоты кроной, ветви отходят от штамба под острым углом. Фрегат отличается скороплодностью — плодоносит уже на пятый год после посадки, при этом плодоношение регулярное и ежегодное. Сорт обладает высокой зимостойкостью, сопоставимой с Антоновкой обыкновенной, а также способностью восстанавливать морозостойкость после оттепелей. Яблоня иммунна к парше благодаря наличию гена Vf, что значительно снижает необходимость в обработках и повышает устойчивость к заболеваниям.
Плоды сорта Фрегат отличаются крупным размером — средняя масса составляет от 135 до 160 грамм, максимальная может достигать 220 грамм. Яблоки округлые, правильной формы, с гладкой и тонкой кожицей, покрытой размытым буровато-красным румянцем или розовыми штрихами. Мякоть плодов мелкозернистая, плотная, сочная, с кисло-сладким вкусом, который оценивается дегустационно на 4,3–4,5 балла из 5. Срок потребления плодов длится до марта, что делает их удобными для зимнего хранения и использования.
Сорт предпочитает влагоемкие, воздухопроницаемые, плодородные почвы, такие как суглинистые и супесчаные. Фрегат характеризуется высокой продуктивностью и устойчивостью к абиотическим стрессам, что делает его привлекательным для выращивания в различных климатических условиях. Высокие товарно-потребительские качества плодов, иммунитет к парше, скороплодность и регулярность плодоношения делают яблоню Фрегат отличным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный и стабильный урожай.