Виноград Оригинал представляет собой новый перспективный столовый сорт среднего срока созревания, который достигает зрелости примерно через 130-145 дней. Этот сорт был выведен в результате скрещивания сортов Дамасская роза и Датье де Сен-Валье в Институте виноградарства и виноделия имени В.Е. Таирова в Украине. Кусты винограда Оригинал отличаются большой силой роста, а лоза хорошо вызревает, что способствует формированию крупных гроздей конической формы массой от 400 до 850 грамм и средней плотности. Ягоды крупные, размером около 30 на 22 мм, яйцевидной или сосковидной формы с заостренными кончиками, окрашены в бело-розовый цвет, который становится более насыщенным на солнце. Кожица ягод прочная, что обеспечивает высокую транспортабельность и привлекательный внешний вид плодов. Сорт характеризуется хорошей устойчивостью к основным грибковым заболеваниям, таким как милдью, оидиум и гниль, а также толерантен к филлоксере. Морозостойкость сорта достигает -23...-24 °C, что позволяет выращивать его в центральных и северных регионах Украины с использованием укрывной формы. Виноград Оригинал отличается высокой сахаристостью (19-21%) и умеренной кислотностью (5-6 г/л), что обеспечивает приятный вкус ягод. Однако сорт требует высокого уровня агротехники и мощных формировок с большим запасом старой древесины для достижения максимальной продуктивности. Несмотря на множество преимуществ, у сорта есть некоторые особенности, которые следует учитывать при выращивании. В период цветения при неблагоприятных погодных условиях возможно значительное количество горошащихся ягод, что снижает товарность урожая. Кроме того, сорт склонен к образованию большого количества пасынкового урожая, который не вызревает полностью. Транспортабельность ягод может быть снижена из-за слабого прикрепления их к плодоножке, что требует аккуратного обращения при сборе и транспортировке. В целом, виноград Оригинал ценится за декоративный внешний вид, крупные и вкусные ягоды, а также за устойчивость к болезням и морозам.
