НОВОСИБИРСКАЯ 15 — это сорт мягкой яровой пшеницы (Triticum aestivum L.) раннеспелого типа с вегетационным периодом 67-74 дня, что на 2-3 дня быстрее стандартных сортов. Он относится к разновидности лютесценс и рекомендован для возделывания в регионах Урала, Западной и Восточной Сибири, включая Алтайский край, республику Алтай, Новосибирскую, Тюменскую и Курганскую области. Растения характеризуются полупрямостоячим кустом, устойчивостью к полеганию и среднезасухоустойчивостью, что позволяет успешно выращивать сорт в различных климатических условиях. Колос цилиндрический средней плотности, зерно яйцевидное и окрашенное, масса 1000 зерен варьируется от 34 до 40 грамм, что соответствует уровню сильной пшеницы. Сорт демонстрирует высокие показатели урожайности: в Западно-Сибирском регионе средняя урожайность составляет около 25,8 ц/га, в Уральском — 28,5 ц/га, а в Новосибирской области достигает от 28 до 38 ц/га, что превышает стандартные показатели на 1-3 ц/га. При этом сорт отличается превосходной засухоустойчивостью и жаростойкостью, а также устойчивостью к инфекционным заболеваниям, включая пыльную головню, среднее поражение бурой ржавчиной и мучнистой росой. Содержание белка в зерне достигает 18,4%, клейковины — 39,2% с качеством 1 группы, что обеспечивает отличные хлебопекарные свойства и высокую общую оценку качества муки. Практическое применение сорта подтверждается успешным опытом хозяйств, где при норме высева 220 кг/га и использовании современных агротехнических приемов, включая обработку удобрениями и средствами защиты растений, достигается значительный экономический эффект и прирост урожайности до 6 ц/га. Сорт зарегистрирован и защищен патентом на селекционное достижение, что подтверждает его селекционную ценность и надежность для сельскохозяйственного производства.