Салат Московский парниковый представляет собой раннеспелый листовой сорт, который достигает потребительской спелости в среднем за 35-40 дней. Растение формирует полуприподнятую розетку диаметром 22-27 см с бледно-зелеными, цельнокрайними листьями обратнояйцевидной формы и средней пузырчатости. Листья обладают нежной, маслянистой консистенцией и мягким вкусом без горечи, что делает этот сорт особенно привлекательным для свежего потребления.
Этот сорт отличается высокой скороспелостью и универсальностью в выращивании. Он подходит как для открытого грунта, так и для теплиц и парников, где проявляет устойчивость к стрелкованию и позволяет проводить многоразовое срезание листьев. Для получения непрерывного урожая посевы в открытый грунт рекомендуют проводить с апреля по август, а на рассаду семена высевают в марте-апреле с последующей высадкой в мае-июне. Глубина заделки семян варьируется от 0,5 до 2 см в зависимости от способа выращивания.
Масса одного растения колеблется в пределах 70-200 г, а товарная урожайность достигает 2,5-4,1 кг на квадратный метр. Благодаря своим характеристикам, салат Московский парниковый идеально подходит для выращивания в условиях парников и теплиц, обеспечивая стабильный и качественный урожай с нежными, сочными листьями, которые ценятся за отличный вкус и отсутствие горечи.
