Салат Лидер представляет собой позднеспелый сорт типа айсберг, который отличается высокой однородностью и устойчивостью к стеблеванию. Розетка листьев у этого сорта полупрямостоячая, а кочан закрытый, плоскоокруглый, весом до 500 грамм. Внутренняя структура кочана красивая и плотная, а консистенция листьев хрустящая, что обеспечивает приятные тактильные ощущения при употреблении.
Одной из ключевых особенностей салата Лидер является его способность сохранять свежесть, не теряя хруста и вкуса после срезки. Это делает его отличным выбором для длительного хранения и транспортировки, а также позволяет использовать его в различных кулинарных целях без потери качества. Высокая сила роста сорта способствует хорошей урожайности и стабильности при выращивании.
Салат Лидер прекрасно подходит для приготовления свежих салатов, бутербродов и сервировки различных блюд. Его плотные и хрустящие листья придают блюдам привлекательный внешний вид и насыщенный вкус, что делает этот сорт востребованным как в домашнем, так и в профессиональном использовании.