Салат Селадон представляет собой среднеспелый сорт маслянистого многолистного салата с зелеными листьями, предназначенный для промышленного выращивания как в открытом грунте, так и в теплицах. Розетка листьев достигает высоты 13 см и диаметра 17 см, а средняя масса одного растения с горшком составляет около 180 грамм. Этот сорт отличается устойчивостью к краевому ожогу, что повышает его товарную годность и качество продукции. Срок товарной годности составляет 50-55 дней от посева, что позволяет эффективно планировать сбор урожая в весенне-летний и летне-осенний периоды.
Салат Селадон обладает нежными и хрустящими листьями, которые придают блюдам особую свежесть и приятный вкус. Благодаря своей маслянистой текстуре и насыщенному зеленому цвету, он отлично подходит для приготовления свежих салатов и разнообразных кулинарных композиций. Этот сорт хорошо сочетается с различными овощами, сырами и заправками, что делает его универсальным ингредиентом в кулинарии.
Для успешного выращивания Селадона рекомендуется использовать плодородные, хорошо дренированные почвы с достаточным уровнем освещения. Регулярный полив особенно важен в засушливые периоды, чтобы сохранить вкусовые качества и хрусткость листьев. Рекомендуется соблюдать оптимальную плотность посадки для формирования крупных и хорошо развитых розеток. Также необходимо уделять внимание защите растений от вредителей, используя биологические методы или народные средства, что способствует получению качественного и здорового урожая.
