МОВИР 74 — это раннеспелый сорт цветной капусты, который отличается высокой урожайностью и отличными вкусовыми качествами. Время от всходов до технической спелости составляет от 75 до 110 дней, что позволяет получить урожай в короткие сроки. Головка капусты округло-плоской формы, плотная, с мелкозернистой поверхностью и белоснежным цветом. Масса головок варьируется от 400 грамм до 1,4 килограмма, что делает сорт универсальным для различных целей выращивания.
Сорт МОВИР 74 отличается дружным созреванием, хорошей холодостойкостью и жароустойчивостью, что обеспечивает стабильный урожай даже при минимальном уходе. Головки при созревании укрываются листьями, что способствует сохранению их белизны и привлекательного внешнего вида. Капуста подходит для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте, что расширяет возможности её использования в разных климатических условиях.
Этот сорт ценится не только за вкусовые качества, но и за свои питательные свойства. МОВИР 74 содержит значительно больше белка, чем белокочанная капуста, а также вдвое больше витамина С, кроме того, он богат железом и фосфором. Благодаря этим характеристикам капуста подходит для употребления в свежем виде, консервирования и является отличным диетическим продуктом. Она идеально подходит как для домашнего, так и для коммерческого выращивания.