ФИЛИППОВНА — среднеспелый сорт капусты, который созревает через 115-120 дней от всходов до технической спелости. Этот сорт формирует очень крупные, плотные белые головки массой от 700 до 850 граммов, обладающие высокими вкусовыми качествами. Основными преимуществами сорта являются устойчивость к осенним заморозкам, стабильная урожайность и высокая товарность, что делает его отличным выбором для летне-осеннего употребления, а также для непродолжительного хранения и замораживания.
Капуста ФИЛИППОВНА требует тщательного ухода и определённых условий выращивания. Она очень требовательна к питанию и влаге, не переносит кислые почвы, поэтому для посадки рекомендуется выбирать нейтральные или слабощелочные грунты. Посев на рассаду проводят в середине марта, а через 7-10 дней после появления всходов сеянцы пикируют. Рассада готова к высадке в открытый грунт через 35-40 дней после всходов. Высаживают растения в конце апреля по схеме 35 х 50 см. В дальнейшем необходим регулярный полив, прополка, рыхление и подкормка для обеспечения полноценного развития.
Особое внимание уделяется защите головок капусты от солнечных лучей: для сохранения белого цвета и предотвращения распада головок над ними надламывают или связывают два листа, создавая естественное притенение. Такой приём помогает сохранить товарный вид и качество урожая. Сорт подходит для свежего потребления, замораживания и кратковременного хранения, что делает его универсальным и удобным для различных способов использования.
