МОВИР 2009 — раннеспелый сорт капусты, который созревает в среднем за 90-110 дней от всходов до технической спелости. Этот сорт подходит для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Капуста формирует головки округло-плоской или округлой формы с диаметром от 12 до 23 см и массой от 400 г до 1,5 кг. Головки отличаются высокой плотностью, мелкозернистой и бугристой поверхностью, белоснежного цвета, реже с бело-жёлтым оттенком.
Сорт МОВИР 2009 обладает отличными вкусовыми качествами, что делает его универсальным для употребления в свежем виде и для консервирования. Урожайность сорта высокая и может достигать до 5 кг с квадратного метра. Для формирования плотных и белоснежных головок рекомендуется надламывать 2-3 наружных листа и прикрывать ими формирующийся плод, что способствует сохранению его качества и внешнего вида.
Капуста МОВИР 2009 отличается хорошей холодостойкостью и жароустойчивостью, а также устойчивостью к растрескиванию, что делает её надёжным выбором для различных климатических условий. Благодаря высокой транспортабельности этот сорт удобен для перевозки и хранения, сохраняя свои свойства и привлекательный внешний вид.
