Капуста цветная сорта Изумрудный кубок представляет собой скороспелый сортотип Романеско с оригинальной куполообразной головкой светло-зеленого цвета массой от 350 до 500 грамм. Розетка листьев приподнятая, листья среднего размера, серо-зеленые и слабопузырчатые. Этот сорт отличается высокой товарной урожайностью, достигающей 1,6–1,8 кг с квадратного метра, а также отличными вкусовыми качествами и высоким содержанием витаминов и микроэлементов, что делает его ценным как для домашнего использования, так и для замораживания и переработки.
Изумрудный кубок отличается устойчивостью к болезням и адаптирован к выращиванию в различных климатических условиях. Созревание происходит в течение 75–90 дней, что позволяет получить урожай в относительно короткие сроки. Посев семян на рассаду рекомендуется проводить в середине апреля на глубину около 1 см, с последующей пикировкой в фазе семядолей. Высадка рассады в открытый грунт осуществляется в середине мая по схеме 30х50 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений.
Этот сорт капусты не только привлекает внимание своим необычным внешним видом, напоминающим инопланетный объект, но и обладает превосходным вкусом и питательными свойствами. Благодаря своей выравненности и компактной форме головок, Изумрудный кубок удобен в использовании и хорошо подходит для разнообразных кулинарных целей, включая приготовление свежих блюд и замораживание.
