Капуста цветная сорта "Белый замок" представляет собой скороспелый и высокоурожайный сорт, который обеспечивает получение продукции высокого качества при уборке с весны до осени. Этот сорт образует крупные, плотные и белоснежные головки массой до 1,5 кг, что делает его привлекательным для выращивания как в коммерческих, так и в частных хозяйствах. Благодаря своей устойчивости к осенним заморозкам и ряду болезней, "Белый замок" отличается надежностью и стабильностью урожая в различных климатических условиях.
Особенностью данного сорта является его высокая требовательность к питанию и влажности почвы. Капуста не переносит кислых грунтов, поэтому для успешного выращивания необходимо выбирать нейтральные или слабощелочные почвы с хорошим уровнем плодородия. Выращивание цветной капусты "Белый замок" возможно в несколько сроков, что позволяет получать свежую продукцию на протяжении длительного периода. Рекомендуется посев на рассаду во второй половине марта с последующей высадкой в открытый грунт в конце апреля – начале мая, а также посев в холодный питомник в мае с высадкой в июне или прямой посев под пленку в июне.
Рассада готова к посадке через 35-40 дней после появления всходов, что позволяет планировать агротехнические мероприятия с учетом климатических условий региона. Важно учитывать, что внешний вид посадочного материала может несколько отличаться от изображений на фото, однако это не влияет на качество и урожайность сорта. Таким образом, капуста цветная "Белый замок" является отличным выбором для тех, кто ценит высокое качество, устойчивость к неблагоприятным условиям и возможность длительного сбора урожая.
