Мадар — это сорт озимого ячменя (Hordeum vulgare L.) среднеспелого типа с многорядным колосом и крупной зерновкой. Он предназначен для выращивания в различных регионах, включая Северо-Кавказский, и отличается высокой адаптивностью к климатическим условиям. Сорт обладает повышенной зимостойкостью, засухоустойчивостью и устойчивостью к осенним и весенним заморозкам, что делает его надежным выбором для различных технологий возделывания.
Одной из ключевых особенностей сорта Мадар является его высокая устойчивость к болезням, таким как бурая ржавчина и темно-бурая пятнистость. Это способствует стабильной урожайности, которая в среднем за три года испытаний составила около 54,5 ц/га, при этом максимальные показатели достигали 109,2 ц/га. Содержание белка в зерне достигает 14,6 %, что обеспечивает хорошее качество сырья для кормовых и пищевых целей.
Сорт Мадар относится к зернофуражному типу и отличается хорошей вымолачиваемостью. Благодаря своим продуктивным характеристикам и адаптивным свойствам, он превосходит стандартные сорта по урожайности и качеству. Это делает его выгодным выбором для сельскохозяйственных предприятий, ориентированных на получение высококачественного зерна и кормов.