Сорт озимого ячменя Версаль представляет собой среднеспелый фуражный ячмень, выведенный на основе сорта Циклон с акцентом на высокую устойчивость к болезням и крупность зерна. Он характеризуется жёлтым зерном полуудлинённой формы средней крупности, массой 1000 зерен от 45 до 56 грамм. Версаль хорошо кустится, формируя более 750 продуктивных стеблей на квадратный метр, что способствует высокой потенциальной урожайности до 110 ц/га. Сорт устойчив к перестою, осыпанию и переувлажнению, что делает его надёжным выбором для различных климатических условий. Версаль обладает высокой устойчивостью к основным болезням ячменя, таким как мучнистая роса, карликовая ржавчина, сетчатая и темно-бурая пятнистости, а также септориоз. Кроме того, сорт демонстрирует высокую засухоустойчивость и устойчивость к полеганию, что позволяет успешно выращивать его в регионах с переменчивыми погодными условиями. Он хорошо реагирует на внесение удобрений, что дополнительно повышает его продуктивность и качество урожая. Сорт рекомендован для возделывания в Краснодарском и Ставропольском краях, а также в Северо-Кавказском регионе. Благодаря своим агрономическим характеристикам и устойчивости к неблагоприятным факторам, Версаль является выгодным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай ячменя.