Перец Латинос F1 представляет собой ранний крупноплодный гибрид, предназначенный для выращивания в стеклянных и пленочных теплицах. Срок от всходов до технической спелости составляет 110–115 дней, а до биологической спелости — 125–135 дней. Растение мощное, при формировании в 2–3 стебля достигает высоты 1,5–2 метра, что обеспечивает хорошее развитие и обильное плодоношение. Плотность посадки рекомендуется 2,5–3 растения на квадратный метр с междурядьями 70х50 см.
Плоды перца Латинос имеют крупный размер — 220–250 грамм, кубовидную или конусовидную форму с размерами около 12х12 см. В технической спелости они темно-зеленые, а в биологической приобретают ярко-красный блестящий цвет. Толщина стенки плодов составляет 9–10 мм, что придает им плотность и хорошую товарность. Перец отличается превосходными вкусовыми качествами, высокой завязываемостью плодов и дружной отдачей раннего урожая. Гибрид хорошо переносит высокие температуры и температурные стрессы, что делает его устойчивым к неблагоприятным климатическим условиям.
Латинос F1 обладает высокой устойчивостью к вирусу табачной мозаики (TMV 0–2) и вирусу бронзовости (TSWV), что значительно снижает риски заболеваний и потерь урожая. Плоды хорошо транспортируются, что позволяет использовать их как для свежего потребления, так и для реализации на рынке. Урожайность гибрида достигает 9–14 кг с квадратного метра, что делает его выгодным выбором для коммерческого выращивания.