Перец сорта ЖЕЛАННЫЙ представляет собой высокоурожайный и универсальный сорт, который подходит для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Он отличается среднеспелостью и устойчивостью к болезням, включая вирус табачной мозаики (ВТМ). Рекомендуется сеять семена в марте-апреле с соблюдением схемы посадки 50 х 30 см, что обеспечивает оптимальные условия для роста и развития растений. Урожайность сорта достигает 9,8 кг с квадратного метра, что делает его привлекательным для садоводов и фермеров.
Плоды перца ЖЕЛАННЫЙ имеют призмовидную или трапециевидную форму с толстыми стенками до 8 мм и средней массой около 130 грамм. В технической спелости они окрашены в темно-зеленый цвет, а при биологической спелости приобретают насыщенный темно-красный оттенок. Перец отличается сочностью и отличными вкусовыми качествами, при этом не содержит горечи. Благодаря этим свойствам он широко используется как в свежем виде, так и для приготовления лечо, соусов и других блюд.
Этот сорт перца неприхотлив в уходе и отличается высокой устойчивостью к вредителям и заболеваниям, что облегчает его выращивание даже для начинающих огородников. Кроме того, перец ЖЕЛАННЫЙ является богатым источником витамина С, что делает его полезным и востребованным овощем в рационе питания.
