Петрушка сорта КАТЮША представляет собой среднеспелый сорт с гладкими листьями и пышной крупной розеткой, которая достигает высоты 42-52 см и содержит от 40 до 100 листьев. Этот сорт отличается высоким урожаем зелени, который составляет 3,1-3,3 кг на квадратный метр, а период от всходов до первой массовой срезки составляет примерно 60-90 дней. Листья обладают приятным пряным ароматом и вкусом, что делает их идеальными для свежего потребления, в том числе в салатах, а также для сушки и замораживания. После срезки зелень быстро отрастает, что позволяет проводить несколько сборов урожая за сезон.
Посев семян сорта КАТЮША рекомендуется проводить в открытый грунт на глубину около 1 см в несколько сроков: ранней весной (конец апреля - начало мая), под зиму (октябрь-ноябрь) или в середине лета (конец июня). В фазе двух-трех настоящих листьев всходы прореживают для обеспечения оптимального роста растений. Для получения более раннего урожая возможен подзимний посев в конце октября - начале ноября. В течение лета необходимо регулярно проводить поливы, прополки и рыхления почвы, а после каждой срезки зелени растения подкармливают комплексными удобрениями.
Сорт КАТЮША отличается высокой устойчивостью и способностью сохранять потребительские качества в течение 1,5-2 недель при надлежащих условиях хранения. Благодаря своим характеристикам и универсальности применения, эта петрушка является отличным выбором для выращивания как в личных огородах, так и в коммерческом овощеводстве.
