КАРАВАН — это сорт мягкой озимой пшеницы (Triticum aestivum L.), характеризующийся раннеспелостью и среднерослостью. Он обладает устойчивостью к полеганию, что способствует сохранению урожая в неблагоприятных погодных условиях. Вегетационный период сорта составляет от 212 до 278 дней, а масса 1000 зерен варьируется в пределах 39-47 грамм. Урожайность достигает 55,7 центнера с гектара, что делает этот сорт привлекательным для сельскохозяйственного производства. КАРАВАН рекомендован для возделывания в различных климатических зонах, включая Северную, Центральную и Южно-предгорную зоны Краснодарского края, Республику Адыгея, а также Приазовскую и Южную зоны Ростовской области.
Сорт отличается высокой устойчивостью к распространённым заболеваниям пшеницы, таким как мучнистая роса, септориоз и жёлтая ржавчина. Это обеспечивает стабильность урожая и снижает необходимость в частом применении фунгицидов, что положительно сказывается на экономической эффективности выращивания. Благодаря своим качественным характеристикам, КАРАВАН широко используется для производства качественной муки и хлебобулочных изделий, что подтверждает его ценность в агропромышленном комплексе.
Кроме того, пшеница КАРАВАН применяется в качестве фуражного зерна для животноводства. Она содержит высокий уровень протеина, витаминов группы В и Е, а также важных аминокислот, таких как лизин, и минералов, включая фосфор. Это делает её ценным компонентом комбикормов, способствующим улучшению питания и продуктивности животных. Влажность зерна не превышает 15%, что соответствует стандартам качества для фуражного зерна и обеспечивает его длительное хранение и сохранность полезных свойств.
