Золотистая — это кустовой спаржевый сорт фасоли, отличающийся желтыми, плоскоокруглыми бобами длиной от 16 до 20 см. Бобы этого сорта не содержат волокон, обладают сахарным вкусом и считаются деликатесным овощем. Растения достигают высоты 40-45 см и предпочитают легкие, увлажнённые, водопроницаемые и плодородные почвы, а также солнечные места для оптимального роста. Сорт среднеспелый и устойчив к болезням, что облегчает уход и повышает урожайность. Для поддержания высокого качества плодов рекомендуется собирать бобы каждые 5-6 дней.
Фасоль Золотистая ценится за отменные вкусовые качества и универсальность применения в кулинарии. Благодаря отсутствию волокон и нежной структуре, она подходит для приготовления различных блюд, включая салаты, гарниры и закуски. Сорт идеально подходит для тех, кто ищет вкусный и полезный овощ с высокой питательной ценностью.
Выращивание фасоли Золотистая требует соблюдения определённых агротехнических условий: почва должна быть плодородной и хорошо дренированной, а место посадки — солнечным. Устойчивость к болезням делает этот сорт привлекательным для садоводов, стремящихся получить стабильный урожай без значительных затрат на защиту растений. Этот сорт фасоли станет отличным выбором для любителей свежих и полезных овощей.
