Фасоль сорта «Шоколадница» представляет собой среднепоздний кустовой сорт с периодом созревания от 85 до 100 дней в зависимости от условий выращивания. Растение достигает высоты от 0,45 до 0,6 метра и отличается повышенной устойчивостью к полеганию, осыпанию и недостатку влаги. Основная часть семян имеет характерный шоколадно-коричневый оттенок, а зерна округло-удлинённой формы обладают нежной, маслянистой текстурой и отличным вкусом. Благодаря этим качествам фасоль подходит для приготовления супов, соусов, консервирования, а также может использоваться как самостоятельное блюдо.
Этот сорт фасоли является теплолюбивым и требует определённого ухода: посев проводят на глубину 4-6 см с междурядьями 40-50 см и расстоянием между растениями в ряду около 10 см. В уходе важны регулярные прополки и рыхление почвы. Полив рекомендуется осуществлять только после формирования первых завязей, так как ранние поливы могут привести к осыпанию растений.
Фасоль «Шоколадница» является диетическим продуктом, богатым белками, микроэлементами и витаминами, что делает её особенно полезной для здоровья. Благодаря высокому содержанию ценных питательных веществ, она отлично подходит для включения в рацион людей, следящих за питанием и здоровьем.
