Перец сорта Золотая Ласточка относится к среднеранним видам с вегетационным периодом около 115-120 суток. Растение высокорослое, достигает высоты 60-65 см, с умеренной облиственностью. Плоды имеют овально-конусовидную форму, гладкую поверхность и плотную кожицу. В технической спелости они светло-зеленого цвета, а в биологической приобретают желто-оранжевый оттенок. Средняя масса плодов составляет 90-110 грамм, толщина мякоти около 7-8 мм. Урожайность достигает 5-6 кг с квадратного метра, что делает сорт достаточно продуктивным.
Сорт Золотая Ласточка рекомендуется выращивать как в открытом, так и в защищённом грунте. Он устойчив к вертициллёзному увяданию, что повышает его надежность при выращивании. Перец подходит для потребления в свежем виде, а также для переработки и замораживания. Благодаря плотной мякоти и хорошей лежкости, плоды отлично подходят для фарширования и домашнего приготовления. Рекомендуемая схема посадки составляет 40х30 см, что способствует оптимальному развитию растений и высокой урожайности.
Этот сорт отличается хорошей транспортабельностью и возможностью механизированной уборки, что делает его удобным для производственного выращивания. Плотная кожица и средняя толщина мякоти обеспечивают сохранность плодов при транспортировке и хранении. Золотая Ласточка является универсальным сортом, который сочетает в себе высокую продуктивность, устойчивость к болезням и отличные вкусовые качества.
