Чеснок сорта Землячок представляет собой среднеспелый яровой сорт, который не стрелкуется, что облегчает его выращивание и уход. Листья растения зеленые с легким восковым налетом, достигают длины около 37 см и ширины 1,4 см. Луковица округло-плоской формы, весит примерно 29 грамм и состоит из 15-16 зубков с сложным строением. Сухие чешуи имеют белую окраску, кожистые чешуи кремовые, а мякоть белая. Вкус чеснока полуострый, что делает его универсальным для различных кулинарных применений.
Урожайность сорта составляет около 0,3 кг с квадратного метра, что позволяет получать стабильный и качественный продукт. Чеснок содержит повышенное количество эфирных масел, что придает ему характерный аромат и полезные свойства. Хранится Землячок до 10 месяцев, сохраняя свои вкусовые качества и свежесть, что удобно для длительного использования.
Этот сорт подходит для выращивания в личных подсобных хозяйствах и адаптирован к различным климатическим условиям, включая северные и центральные регионы. Благодаря своим характеристикам и устойчивости, Землячок является надежным выбором для садоводов, стремящихся получить качественный чеснок с хорошей урожайностью и длительным сроком хранения.
