Чеснок сорта Дегтярский представляет собой среднеспелый яровой сорт, который отличается нестрелкующимся типом роста. Листья у растения светло-зеленые с легким восковым налетом, достигают длины около 37 см и ширины 1,7 см. Луковица имеет округло-плоскую форму, весит примерно 38 грамм и состоит из 16-18 зубков с сложным строением. Сухие чешуи окрашены в красновато-белый цвет с антоциановыми штрихами, кожистые чешуи кремовые, а мякоть белая. Вкус чеснока полуострый, что делает его универсальным для различных кулинарных применений.
Сорт Дегтярский включен в Государственный реестр Российской Федерации для выращивания в личных подсобных хозяйствах и подходит для всех регионов страны. Урожайность составляет около 0,3 кг с квадратного метра. Одним из ключевых преимуществ этого сорта является его высокая лежкость — чеснок сохраняет свои товарные качества и свежесть в течение 10 месяцев, что значительно превосходит показатели озимых сортов. Благодаря этому огородникам не требуется особых усилий для хранения урожая, так как головки остаются невредимыми до следующего сезона.
Яровой чеснок Дегтярский также отличается устойчивостью к грибным заболеваниям и простотой в уходе. Отсутствие стрелкования облегчает агротехнику, поскольку не нужно удалять стрелки, что снижает трудозатраты при выращивании. Этот сорт идеально подходит для тех, кто ценит надежность, длительное хранение и качественный вкус чеснока, а также для выращивания в различных климатических условиях.
