Сорт перца «Египетская сила» представляет собой раннеспелый и высокоурожайный болгарский перец, который отличается универсальностью и устойчивостью к различным неблагоприятным условиям. Растения среднерослые, компактные, с детерминантными кустами высотой от 45 до 70 см, что делает их удобными для выращивания как в теплицах, так и на открытом грунте. Кусты обладают слабой морщинистостью листьев и устойчивы к резким перепадам температур, болезням пасленовых и вредителям, что обеспечивает стабильный урожай даже в сложных климатических условиях.
Плоды сорта имеют конусовидную или треугольную форму, небольшие размеры — длина до 11-12 см, вес от 130 до 150 грамм, с толщиной стенки около 1 см. В технической спелости они зеленые, а в биологической приобретают насыщенный темно-красный цвет. Вкус плодов сладковатый, без кислинки и горечи, что делает их привлекательными для употребления в свежем виде и для различных кулинарных целей. Высокое содержание аскорбиновой кислоты и витаминов в мякоти способствует укреплению иммунитета и поддержанию здоровья.
Сорт «Египетская сила» отличается ранним созреванием — плоды готовы к сбору уже через 95-98 дней после всходов. Урожайность достигает 4,4 кг с квадратного метра, что делает этот сорт выгодным для выращивания как в домашних условиях, так и в коммерческих целях. Благодаря низкой калорийности и оптимальному балансу белков и углеводов, перец подходит для включения в рацион людей, следящих за весом и здоровьем. Кроме того, эффектный внешний вид плодов и компактность кустов делают этот сорт привлекательным элементом декора на огороде.
