Пшеница мягкая озимая Доля представляет собой высококачественный сорт, предназначенный для получения продовольственного зерна с отличными технологическими характеристиками. Зерно красного цвета, средней крупности, яйцевидно-овальной формы, с массой 1000 зерен от 39 до 43 граммов. Колос соломенно-желтого цвета, веретенообразной формы, средней плотности, что обеспечивает хорошую урожайность, достигающую 57,9 - 64,7 центнера с гектара. Сорт относится к группе сильных пшениц, с содержанием белка в зерне от 11,8 до 13,8%, силой муки 407 условных единиц и объемом хлеба из 100 граммов муки 1620 см³, что подтверждает высокое качество продукции.
Доля отличается высокой устойчивостью к различным болезням и стрессовым факторам. Сорт обладает высокой зимостойкостью, морозоустойчивостью, засухоустойчивостью и жаростойкостью. Устойчивость к полеганию и осыпанию оценивается на уровне 8-9 баллов, а также высокая сопротивляемость бурой ржавчине, мучнистой росе, корневым гнилям и фузариозу колоса. Эти характеристики делают сорт надежным выбором для выращивания в различных климатических условиях, особенно в Степной зоне.
Для достижения максимальной урожайности и качества зерна рекомендуется выращивание по общепринятой или интенсивной технологии с применением основных удобрений и подкормок, особенно азотных, которые положительно влияют на урожайность и технологические свойства зерна. Для получения высокоценного продовольственного зерна целесообразна обработка посевов против вредной раковины и однократная внекорневая подкормка мочевиной. Сорт хорошо адаптируется к различным срокам посева и нормам высева, что позволяет гибко планировать агротехнические мероприятия.