Пшеница сорта Епоха одесская представляет собой высокоинтенсивный универсальный сорт озимой мягкой пшеницы, рекомендованный для выращивания во всех зонах Украины. Этот среднеспелый сорт отличается остистым белым колосом с умеренным восковым налетом и высотой растений от 86 до 92 см. Масса 1000 зерен варьируется в пределах 38,8-42,4 г, а содержание белка составляет 14,2-14,4%, что обеспечивает высокое качество зерна.
Сорт обладает высокой урожайностью, достигающей до 72,4 ц/га, и отличается устойчивостью к различным стрессовым факторам. Епоха одесская демонстрирует высокую устойчивость к виляганию, осыпанию, корневой гнили и основным болезням, таким как бурая, стеблевая и желтая ржавчина, а также мучнистая роса. Морозостойкость сорта оценивается в 8-9 баллов, что позволяет успешно выращивать его в условиях южной степи и других засушливых регионах Украины.
Для посева рекомендуется норма 4,5-5,5 миллионов всхожих семян на гектар, при этом сорт хорошо проявляет себя на высоком и среднем агрофоне. Благодаря своим характеристикам и адаптивности, Епоха одесская является перспективным выбором для фермеров, стремящихся получить стабильный и качественный урожай пшеницы в различных климатических условиях страны.