Задумка одесская — это высококачественный сорт озимой пшеницы мягких сортов, обладающий высокой урожайностью и устойчивостью к неблагоприятным условиям. Этот средне-позднеспелый сорт характеризуется вегетационным периодом около 286-287 дней и относится к высокоинтенсивному типу с универсальным использованием на различных агрофонах и предшественниках. Семена пшеницы имеют красную зерновку овальной формы, масса 1000 зерен составляет 42–45 г, что соответствует требованиям зерна сильных пшениц.
Сорт Задумка одесская отличается высокой устойчивостью к основным грибным заболеваниям, таким как бурая ржавчина, мучнистая роса и фузариоз колоса, а также обладает высокой морозостойкостью и зимостойкостью. Он устойчив к полеганию и осыпанию колоса, имеет отличную засухоустойчивость и высокую потребность в яровизации. Колос белого цвета, веретенообразной формы, среднеплотный, что способствует хорошему формированию урожая.
Пшеница Задумка одесская рекомендована для выращивания в степных и лесостепных зонах, демонстрируя высокую урожайность — в среднем 59,2-68,7 ц/га, что превышает показатели национальных стандартов на 8-15%. Содержание сырого протеина в зерне составляет 13,4–14,5%, а клейковины — 32–36%, что делает этот сорт привлекательным для различных направлений использования. Благодаря своим хозяйственным и биологическим характеристикам, Задумка одесская является надежным выбором для аграриев, стремящихся получить стабильный и качественный урожай.