Баклажан сорта ДИАМАНТ представляет собой раннеспелый и высокоурожайный сорт, который отлично подходит для выращивания в условиях ограниченного сезона и холодного климата. Растение среднерослое с зелено-фиолетовыми побегами и темно-зелеными листьями с фиолетовым оттенком. Период от всходов до начала плодоношения составляет 100-110 дней, что позволяет получить урожай достаточно быстро.
Плоды баклажана ДИАМАНТ имеют цилиндрическую форму, длину от 12 до 16 см и диаметр 5-6 см. Их поверхность гладкая и блестящая, окрашена в темно-фиолетовый цвет. Мякоть плотная, белая, без горечи, что делает этот сорт особенно привлекательным для домашней кулинарии. Благодаря отличным вкусовым качествам, баклажаны подходят для жарения, тушения и консервирования.
Сорт отличается высокой товарностью плодов, хорошей лежкостью и транспортабельностью. Тонкая кожура и малое количество семян делают его удобным в использовании. Баклажан ДИАМАНТ устойчив ко многим болезням пасленовых культур, что способствует стабильному и качественному урожаю как в открытом, так и в закрытом грунте.
