Генерал Деникин — среднеспелый гибрид перца, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в защищённом грунте. Растение мощное, полураскидистое, достигает высоты от одного до полутора метров. Плоды имеют пониклую, удлиненно-призмовидную форму с глянцевой поверхностью. В технической спелости они темно-зеленого цвета, а в биологической — ярко-красные, длиной от 17 до 20 см и массой 180-200 грамм. Толщина стенки плодов составляет 6-7 мм, что придаёт им сочность и плотность.
Гибрид отличается высокой урожайностью, достигающей 6,5-7 кг с квадратного метра. Особенностью сорта является устойчивость к вертициллезному увяданию и вирусу табачной мозаики, что обеспечивает стабильное и обильное плодоношение. Оригинальная форма плодов и их яркий перечный аромат делают этот перец привлекательным как для потребителей, так и для производителей.
Перец Генерал Деникин рекомендуется использовать в свежем виде, а также для консервирования и кулинарной переработки. Его сочные и ароматные плоды отлично подходят для различных блюд, придавая им насыщенный вкус и привлекательный внешний вид.