Лук Веста представляет собой раннеспелый сорт порея, который созревает через 120-135 дней от посева до уборки. В умеренном климате его выращивают рассадным способом: посев проводят в марте, а высадку в грунт осуществляют 70-дневной рассадой. Растение достигает высоты до 140 см, имеет светло-зеленые широкие и компактные листья с легким восковым налетом. Цилиндрическая «нога» или ложный стебель достигает высоты до 30 см и диаметра около 4 см, при этом масса товарной части составляет от 200 до 350 г. Вкус лука сладкий, что делает его привлекательным для потребления в свежем виде.
Сорт Веста отличается высокой товарной урожайностью, достигающей до 6 кг с квадратного метра. Для получения мощного и отбеленного ложного стебля рекомендуется окучивание растения по мере роста. Лук хорошо подходит для переработки, а также для употребления в свежем и сушеном виде. Он способен храниться в течение 2-3 месяцев, что обеспечивает удобство в использовании и реализации продукции.
Кроме того, лук Веста обладает хорошей устойчивостью к болезням и вредителям, что облегчает его выращивание как для опытных агрономов, так и для начинающих огородников. Универсальность сорта и простота ухода делают его отличным выбором для различных условий выращивания. Рекомендуемая схема посадки составляет 7-10 см между растениями и 50-60 см между рядами, что способствует оптимальному развитию и высокой урожайности.