Бобы кормовые (Vicia faba L.) – это высокопродуктивный вид растений, который широко используется как для производства зеленой массы, так и в качестве семенного продукта. Растение достигает высоты до 90 см, имеет небольшое количество стеблей и узлов, что облегчает обработку посевов. Листья сине-зеленого оттенка средней длины и ширины, а цветки длинные с характерным крылом, содержащим меланиновое пятно.
Ключевые характеристики бобов включают среднее время цветения и полного развития, что позволяет гибко планировать агротехнические мероприятия. Масса 1000 семян считается малой, однако это не снижает урожайность: зеленая масса достигает от 12,0 до 23,0 т/га, а количество семян – от 2,5 до 3,0 т/га. Бобы имеют квадратную или широкоэллиптическую форму, бежевого цвета с черным рубчиком, стенки средней толщины.
Бобовые культуры играют важную роль в агросистеме благодаря насыщению почвы азотом и другими питательными веществами. При использовании как кормовой культура они способствуют улучшению структуры грунта и повышают его плодородие. Благодаря высоким показателям урожайности и полезным свойствам, бобы являются незаменимым элементом севооборота.