Кабачок сорта Аскольд является раннеспелым и предназначен для выращивания как на суше, так и при орошении. От всходов до первого сбора плодов проходит 38-42 дня. Растение компактное, кустового типа, что облегчает уход и сбор урожая. Плоды имеют цилиндрическую форму, удлинённые, гладкие с лёгкой ребристостью у плодоножки. В технической спелости они бледно-зелёного цвета, мякоть белая и плотная, что делает этот сорт универсальным для использования в кулинарии и консервной промышленности.
Производительность одного растения составляет от 3,5 до 4,0 кг, при этом средняя масса плода в технической зрелости варьируется от 0,5 до 0,7 кг. Содержание сухого вещества в плодах находится в пределах 4-6%, что свидетельствует о хорошем качестве и вкусовых характеристиках. Сорт отличается комплексной устойчивостью к болезням, в частности, относительно устойчив к мучнистой росе, а также обладает высокой стрессоустойчивостью, что обеспечивает длительный период плодоношения и стабильное качество продукции.
Аскольд подходит для интенсивных технологий выращивания и рекомендован к культивированию в таких климатических зонах Украины, как Степь, Лесостепь и Полесье. Благодаря своим характеристикам и адаптивности этот сорт является отличным выбором для фермеров и садоводов, стремящихся получить высокий и качественный урожай кабачков.
