Амулет — это раннеспелый высокопродуктивный гибрид сладкого перца, который отличается высокой урожайностью и устойчивостью к заболеваниям, особенно к фузариозу. Этот сорт подходит для выращивания как в туннельных теплицах, так и в открытом грунте, что делает его универсальным выбором для различных регионов Украины. Растения хорошо акклиматизируются и обеспечивают стабильный богатый урожай.
Плоды перца Амулет имеют удлиненно-коническую форму с 2-3 камерами и массой от 100 до 150 грамм. Их размер составляет примерно 12-14 см в длину и 6-7 см в ширину. Толщина стенки плода варьируется от 5 до 7 мм, что обеспечивает плотность и сочность. В технической спелости плоды имеют салатный цвет, а в биологической — ярко-красный, что свидетельствует о полном созревании и насыщенности вкуса. Высокое содержание сухих веществ делает этот перец особенно привлекательным для различных способов использования.
Перец Амулет широко применяется не только в свежем виде, но и для переработки: заморозки, консервирования, приготовления на гриле и сушки. Его крупные плоды товарного вида и превосходные вкусовые качества делают этот гибрид востребованным как среди фермеров, так и среди потребителей, ценящих качество и универсальность продукта.