Пшеница сорта Tata Mata представляет собой зимний безостый сорт с генетикой Saaten Union, отличающийся высокой засухоустойчивостью и устойчивостью к высоким температурам. Этот сорт характеризуется среднеранним периодом вегетации и сильной братимостью, что способствует формированию стабильных и высоких урожаев. Высота растений варьируется от 60 до 80 см, а масса 1000 семян составляет 40-45 г. Благодаря своей ранозрелости Tata Mata избегает негативного воздействия высоких летних температур, что особенно важно для регионов с жарким климатом.
Tata Mata обладает хорошими хлебопекарными качествами, относясь к группе А, что делает его ценным для мукомольной и хлебопекарной промышленности. Сорт демонстрирует высокую зимостойкость и отличную устойчивость к полеганию, а также обладает высокой устойчивостью к таким заболеваниям, как мучнистая роса и корневые гнили. Средняя устойчивость отмечена к септориозу и фузариозу, что требует соблюдения агротехнических мероприятий для поддержания здоровья посевов.
Рекомендуется выращивать Tata Mata в районах с благоприятными условиями, включая Добруджу, северо-западную Болгарию, а также степные, лесостепные и полесские зоны. Оптимальная посевная норма составляет 330-340 кълняеми семена на квадратный метр или 5,5-6,0 миллионов семян на гектар. Сорт отличается интенсивным развитием как осенью, так и весной, что способствует высокой урожайности и стабильности производства в различных климатических условиях.
