Сорт яровой твердой пшеницы Тамадур является австрийской разработкой, предназначенной для выращивания в условиях Лесостепи и Степи Украины. Это среднеранний сорт с вегетационным периодом 90-95 суток, обладающий высокой устойчивостью к полеганию, осыпанию и засухе. Масса 1000 зерен составляет от 42 до 48 граммов, что свидетельствует о крупнозернистости сорта. Тамадур отличается высоким содержанием белка, достигающим более 14,5%, а также стекловидностью зерна до 90%, что обеспечивает отличные технологические качества для производства макаронных изделий.
Сорт Тамадур характеризуется стабильной и высокой урожайностью с потенциалом 70-75 центнеров с гектара при интенсивной или высокоинтенсивной технологии возделывания. Норма высева составляет 4,0–4,5 миллиона всхожих семян на гектар, а оптимальная температура почвы для посева находится в диапазоне 8–10°С. Благодаря устойчивости к основным болезням, таким как мучнистая роса, бура и желтая ржавчина, фузариоз колоса и корневая гниль, сорт обеспечивает надежность и безопасность урожая.
Тамадур внесен в государственный реестр сортов с 2018 года и входит в список премиум-сортов в рамках кооперативной маркетинговой программы «Durum Pannonikum» в Австрии. Его высокие макаронные качества и адаптивность к различным климатическим условиям делают этот сорт привлекательным выбором для фермеров, стремящихся получить качественный и стабильный урожай твердой пшеницы.
