Сорт картофеля SAVIOLA является среднеранним и высокоурожайным, предназначенным для столового использования. Клубни этого сорта крупные, округло-овальной формы с красной кожурой и светло-желтой мякотью, обладающей отличными вкусовыми качествами. Содержание крахмала в клубнях составляет около 15,3%, что обеспечивает хорошую текстуру и вкус при приготовлении. Среднее количество клубней под кустом достигает примерно 10 штук, а период покоя у сорта короткий, что способствует быстрому прорастанию.
SAVIOLA отличается высокой устойчивостью к механическим повреждениям, что облегчает сбор и транспортировку урожая. Сорт проявляет хорошую устойчивость к нематодам Ro1 и Ro4, а также к вирусам PVYn и PVYntn. Кроме того, он достаточно устойчив к фитофторозу листьев и клубней, что снижает риск потерь урожая из-за заболеваний. Однако сорт чувствителен к парше обыкновенной и фитофторозу листьев, а также к гербициду метрибузин, что требует особого внимания при уходе и защите растений.
Высокая товарная привлекательность клубней, их однородность и крупный размер делают сорт SAVIOLA востребованным на рынке. Благодаря светло-желтому цвету мякоти и отличным вкусовым качествам, этот картофель подходит для различных кулинарных целей. Сорт характеризуется высокой способностью к хранению, что позволяет сохранять качество клубней длительное время после сбора урожая.
