Berlinija / Берлінія

Петрушка сорта Берлиния представляет собой позднеспелый полудлинный корнеплод с конической формой и длиной от 18 до 25 см. Корнеплоды этого сорта крупные, плотные, гладкие и ароматные, обладают сладко-пряным вкусом, что делает их идеальными для использования в свежем виде, переработке и хранении. Вес корнеплода составляет примерно 50-70 грамм, а цвет — белый, что придаёт продукту привлекательный внешний вид.

Сорт отличается высокой урожайностью и устойчивостью к растрескиванию, разветвлению корня и заморозкам, что обеспечивает стабильный сбор и качество продукции. Листья у Берлинии тёмно-зелёные, крупные и пышные, что дополнительно расширяет возможности использования петрушки как приправы и в кулинарии.

Созревает сорт примерно через 90 дней после посева, что позволяет планировать выращивание в различных климатических условиях. Благодаря своим вкусовым качествам и аромату, петрушка Берлиния рекомендуется для приготовления деликатесных блюд и салатов, а также для использования в качестве приправы, что делает её универсальным и востребованным продуктом.