Петрушка сорта "Урожайная" представляет собой среднеспелый и проверенный временем сорт, предназначенный для выращивания как в открытом, так и в закрытом грунте. Этот сорт отличается высокой устойчивостью к холоду и способностью давать щедрые урожаи. Семена можно высевать как весной в апреле-мае, так и под зиму в октябре-ноябре, что позволяет получать зеленую массу уже ранней весной. Период созревания составляет около 60–70 дней с момента появления всходов.
Растение формирует мощную розетку с большим количеством листьев — от 40 до 85 штук, которые имеют насыщенный зеленый цвет и ярко выраженный аромат. Листья рассеченные, гладкие и долго сохраняют свежесть после срезки. Петрушка "Урожайная" отличается быстрым отрастанием листьев после уборки, что позволяет собирать несколько урожаев за сезон. Кроме того, сорт устойчив к стрелкованию, что увеличивает период сбора зелени.
Для успешного выращивания рекомендуется соблюдать агротехнические приемы, включающие прореживание, борьбу с сорняками, рыхление почвы, подкормки и регулярные поливы. Петрушка подходит для употребления в свежем виде, а также для сушки и консервирования. Урожайность сорта достигает 1,4-1,7 кг с квадратного метра, что делает его выгодным выбором для садоводов и фермеров.
