Лук Электрик представляет собой среднеспелый озимый сорт, предназначенный для посадки в зимний период. Он относится к растениям полукороткого дня и отличается высокой устойчивостью к стрелкованию, что обеспечивает стабильный и богатый урожай. Луковицы имеют овальную, слегка приплюснутую форму и насыщенный красно-бордовый цвет. Средний вес одной луковицы составляет около 250 граммов. Этот сорт славится своим сладким вкусом с легкой остротой, что делает его идеальным для употребления в свежем виде, в салатах, а также для консервирования и домашней кулинарии. Электрик отличается высокой лежкостью — лук сохраняет свои товарные качества и свежесть до семи месяцев, что позволяет долго хранить урожай без потери вкусовых и питательных свойств. В составе лука содержится значительное количество сухих веществ и витамина С, что повышает его пищевую ценность. Сорт устойчив к большинству садовых заболеваний и вредителей, однако при появлении луковой мухи рекомендуется обработка специальными дезинсекторами и фунгицидами для защиты растений. Для успешного выращивания сорта Электрик рекомендуется выбирать солнечные участки с легкой, плодородной и хорошо дренированной почвой. Посадку севка проводят осенью, в конце сентября — начале октября, чтобы до наступления заморозков успела сформироваться крепкая корневая система. Расстояние между севками должно составлять около 10 см, а глубина заделки — до 5 см. Уход за растениями включает регулярное рыхление почвы и умеренный полив с интервалом 7-10 дней, который прекращают за месяц до сбора урожая. Сорт хорошо переносит засуху и требует стандартных агротехнических мероприятий для обеспечения высокой урожайности.
