Лук сорта Шаман представляет собой скороспелый репчатый лук с удлинёнными луковицами длиной 10-12 см и массой 50-65 г. Внешне он напоминает лук-шалот, имеет красновато-сиреневую сухую шелуху и розово-красную сочную мякоть. Вкус у этого сорта слабоострый, приятный и пикантный, что делает его отличным выбором для употребления в свежем виде и для приготовления салатов и маринадов. Благодаря привлекательному цвету мякоти и размеру луковиц, сорт хорошо подходит для нарезки кольцами, что позволяет использовать его как украшение блюд.
Сорт Шаман отличается стабильной урожайностью, достигающей 2,4-3,5 кг с квадратного метра, и подходит для выращивания в однолетней культуре из семян. Луковицы выравненные, средней плотности, с коричнево-красной сухой шелухой. Рекомендуемая густота посева составляет 4-8 г семян на 1 м², что позволяет выращивать лук по уплотнённой схеме. Сорт устойчив к болезням и пригоден для непродолжительного хранения, что делает его удобным для выращивания в различных регионах, кроме самых холодных.
Выращивание сорта Шаман рекомендуется на открытом грунте, он хорошо адаптируется в разных климатических условиях, особенно в Волго-Вятском регионе. Универсальность использования и высокие товарные качества делают этот лук востребованным как для домашнего потребления, так и для реализации. Среднеспелое созревание позволяет получить урожай в оптимальные сроки, а приятный вкус и привлекательный внешний вид делают сорт Шаман отличным выбором для разнообразных кулинарных целей.
