Лук Свифт представляет собой надежный сорт озимого репчатого лука нидерландской селекции от компании Bejo Zaden, предназначенный для длительного хранения. Этот среднеспелый сорт имеет период вегетации около 270-280 дней и отличается высокой продуктивностью с потенциалом урожайности до 60 тонн с гектара. Лук успешно выращивается в различных климатических условиях и на разных типах почвы, демонстрируя отличную зимостойкость и быстрое отрастание после зимы, что позволяет получать урожай в мае-июне.
Растение характеризуется мощной корневой системой и темно-зелеными листьями с восковым налетом. Луковицы имеют округлую форму и золотистый цвет верхних чешуй, обладают высокой плотностью и отличной сдерживаемостью чешуй. Мякоть лука нежная, хрустящая и не горчит, что обеспечивает хорошие вкусовые качества. Содержание сухих веществ составляет 11,2 %, что способствует хорошей лежкости и возможности длительного хранения. Сорт не подвержен стрелкованию и фузариозу, что повышает его устойчивость и качество урожая.
Лук Свифт универсален в применении: он подходит как для употребления в свежем виде, так и для переработки. Благодаря высокой приспособляемости к погодным условиям и устойчивости к морозам, сорт популярен среди производителей. Рекомендуемая норма посева семян составляет 1,2 миллиона на гектар. Кроме того, сорт идеально подходит для механической уборки, что облегчает процесс сбора урожая и повышает его эффективность.