Хабаровский — это сорт ярового ячменя (Hordeum vulgare L.), который характеризуется среднеранним сроком созревания и многорядной структурой колоса. Вегетационный период составляет от 68 до 87 дней в зависимости от региона выращивания. Растение среднерослое, с полупрямостоячим или слабо кустящимся стеблем высотой от 60 до 80 см. Колос цилиндрический, средней длины, с легким восковым налетом, зерно средней крупности с неопушенной брюшной бороздкой. Масса 1000 зерен варьируется от 30 до 42 грамм, что свидетельствует о хорошем качестве семян. Сорт устойчив к полеганию, что облегчает уборку и снижает потери урожая. Хабаровский ячмень отличается высокой урожайностью, которая на сортоучастках достигает от 25,9 ц/га до 4,36 т/га, что делает его привлекательным для аграриев. Он обладает повышенной устойчивостью к пыльной и каменной головне по сравнению с другими стандартными сортами, такими как Муссон и Восточный. Однако сорт чувствителен к гельминтоспориозу и корневым гнилям, а также подвержен стеблевой ржавчине. Требователен к плодородию почвы, что требует грамотного агротехнического подхода для достижения максимальной продуктивности. Этот ячмень широко применяется как зернофуражный сорт, а также имеет перспективы использования в пивоваренной промышленности. В Хабаровском крае уже проводятся полевые демонстрации и семеноводческие испытания, которые получили положительную оценку от крупных производителей, таких как Carlsberg Eastern Europe. После сбора урожая зерно проходит тестирование в производственных лабораториях, что подтверждает его качество и соответствие требованиям пивоваренного производства. Таким образом, сорт Хабаровский представляет собой универсальное и перспективное решение для сельского хозяйства и пищевой промышленности.
