Ячмень сорта Булат представляет собой среднеранний зернофуражный сорт ярового ячменя (Hordeum vulgare L.), рекомендованный для возделывания в регионах Северо-Кавказского и Нижневолжского районов, включая Ставропольский край и Республику Калмыкия. Средняя урожайность сорта достигает 31,3-35,3 ц/га в указанных регионах. Булат обладает умеренной устойчивостью к тёмно-бурой пятнистости, однако восприимчив к пыльной головне, что требует внимания при защите растений.
Данный сорт ячменя отличается мощным прямостоячим стеблем диаметром до 9 мм и высотой растений до 120 см. Колос цилиндрический, шести рядный, длиной до 23 см, содержит до 180 крупных зерен золотистого цвета. Эти характеристики делают Булат привлекательным как для продовольственного использования на крупы, так и для кормления скота, обеспечивая высокое качество и количество урожая.
Для защиты семян ячменя сорта Булат от грибковых заболеваний рекомендуется использование фунгицида Булат, который применяется для протравливания семян перед посевом. Он эффективен против пыльной и твердой головни, гельминтоспориозной и фузариозной корневых гнилей, мучнистой росы, септориоза, снежной плесени и плесневения семян. Рекомендуемая норма расхода фунгицида составляет 0,8-1,2 л на тонну семян с расходом рабочей жидкости 10 л на тонну, что обеспечивает надежную защиту и способствует получению здорового и качественного урожая.
