Укроп сорта "Туркус" представляет собой раннеспелое однолетнее растение, которое отличается высокой урожайностью и сильным ароматом. Растения достигают высоты до 150 см и обладают густой листвой темно-зеленого цвета с восковым налетом, что придает им декоративный вид. Листья крупные, длиной от 12 до 20 см, сильно рассеченные и очень ароматные. Этот сорт отличается устойчивостью к болезням и неприхотливостью в уходе, что обеспечивает стабильный и качественный урожай зелени и специй.
"Туркус" хорошо растет как в открытом грунте, так и в защищенных условиях, включая теплицы, а также может выращиваться в горшках, ящиках и контейнерах на балконе или кухне. Растение предпочитает солнечные участки с проницаемыми, хорошо культивируемыми и легкими почвами. Для получения свежей зелени рекомендуется проводить посевы каждые две недели с марта по сентябрь, включая подзимний посев для ранних всходов. Укроп хорошо переносит высокие температуры и недостаток влаги, однако для оптимального роста необходим регулярный полив.
Сорт "Туркус" универсален в использовании: его зелень подходит для свежего потребления, замораживания, сушки, а зрелые растения с зонтиками отлично подходят в качестве приправы для солений и маринадов. Урожайность составляет от 2,2 до 2,8 кг зелени на квадратный метр и до 3,5 кг специй. Благодаря своим вкусовым качествам и аромату, этот укроп является одним из популярных выборов для выращивания как в домашних условиях, так и на приусадебных участках.
