Малина сорта Челябинская крупноплодная представляет собой среднепоздний традиционный сорт, выведенный в Южно-Уральском НИИ плодоовощеводства и картофелеводства. Кусты этого сорта среднерослые, достигают высоты от 1,8 до 2,0 метров и обладают средней побегообразовательной способностью. Ягоды светло-красного цвета, округлые или широкоовальные, отличаются крупным размером — масса одной ягоды варьируется от 2,6 до 4,5 граммов. Вкус ягод кисло-сладкий, приятный, что делает их привлекательными как для свежего потребления, так и для переработки.
Сорт характеризуется высокой урожайностью и хорошей зимостойкостью, особенно при укрытии под снегом. Он устойчив к малинному клещу и грибным заболеваниям, что значительно облегчает уход и повышает надежность урожая. Малина Челябинская крупноплодная плодоносит на побегах прошлого года, после сбора урожая старые побеги рекомендуется удалять для поддержания здоровья куста и повышения продуктивности.
Этот сорт отлично подходит для выращивания на солнечных участках с плодородной почвой. Ягоды универсальны в применении: они подходят для всех видов переработки, включая замораживание и техническую переработку. Саженцы поставляются с упакованной корневой системой и требуют хранения при температуре от 0 до +2°C до момента посадки.