ТРИЦИЯ – это двурядник тонколистный, многолетнее растение с ярко-зелеными листьями, которые сильно рассечены и обладают выраженным ароматом. Листья имеют острый горчично-ореховый привкус, напоминающий руколу, но при этом более мягкие и сочные.
Сорт широко используется в кулинарии: молодые листы добавляют в салаты, бутерброды и как гарнир к мясным и рыбным блюдам. Благодаря насыщенному вкусу они способны придать блюдам яркость и свежесть без необходимости использования дополнительных приправ.
ТРИЦИЯ выращивается как в открытом грунте, так и в защищенных условиях, что делает её удобной для садово-огородных условий. Период от полных всходов до начала срезки зелени составляет примерно 20–25 дней, что позволяет быстро получить урожай раннего сезона.
