Таганская Семко – это раннеспелый двурядник тонколистный, который быстро готов к употреблению: зелень появляется через 20‑25 дней после появления ростков. Растение имеет полуприподнятую розетку высотой 15–20 см и массой около 90–100 грамм (в среднем 20–25 г на лист), состоящую из средних темно‑зеленых листьев с гладкой поверхностью и зазубренными краями. Листья обладают ярким ароматом и острым, слегка горьковатым вкусом, напоминающим однолетнюю рукколу.
Сорт отличается высокой урожайностью – до 1,3–1,5 кг/м² при правильном уходе. Он хорошо переносит холод, что делает его пригодным для выращивания в различных климатических условиях. Листья легко транспортируются и сохраняют товарный вид, поэтому Таганская Семко подходит как для домашнего огорода, так и для коммерческого производства.
Уход за растением прост: посев можно осуществлять в ранней весной или осенью; почва должна быть плодородной и хорошо дренированной. Растение не требует сложных мероприятий по защите от вредителей и болезней, что делает его идеальным выбором для тех, кто ищет «посадил‑и‑забыл» вариант зелени.