Боярышник "Тимирязевец" – раскидистое дерево с прямым стволом и гладкой корой, на поверхности которой видны неглубокие трещины. Ветви слегка опущены, а листья насыщенного зеленого цвета создают густую листву. Плоды крупные, красного оттенка, округлой формы, весом от четырёх до пяти граммов. Ягоды сочные и кисло‑сладкие, без заметного аромата, с кожицей средней толщины.
Растение отличается высокой морозостойкостью – выдерживает температуры до тридцати‑пяти градусов по Цельсию. При этом "Тимирязевец" непереносит длительную засуху и не требует полива; в сухих условиях его рост замедляется, поэтому для оптимального развития необходимо обеспечить умеренную влажность почвы. Высота куста варьируется от четырёх до шести метров в зависимости от условий выращивания.
Срок созревания плодов начинается в середине сентября, а урожайность составляет не менее десяти килограммов с одного куста. В ягодах содержится около 6,1 % сахара и 0,7 мг витамина C на 100 г продукта. Растение устойчиво к болезням и вредителям, что делает его удобным в уходе: требуется минимум мероприятий по поддержанию здоровья куста. Период цветения – май‑июнь, после чего следует плодоношение.
