Сталий — это сорт ярового ячменя, разработанный в Украине и предназначенный для выращивания в зоне Полесья. Он относится к среднеспелым культурам с вегетационным периодом от 79 до 88 дней и высотой растений от 57 до 64 см. Семена имеют массу 44-48 г на тысячу штук, а рекомендуемая норма высева составляет 4-4,5 миллиона семян на гектар. Потенциал урожайности сорта достигает 6,5 тонн с гектара, что делает его привлекательным для зернового производства и пивоваренной промышленности.
Сорт Сталий отличается высокой засухоустойчивостью, оцениваемой в 8 баллов, а также устойчивостью к основным болезням ячменя, включая гельминтоспориоз, мучнистую росу и различные виды сажки, с оценками устойчивости от 8 до 9 баллов. Кроме того, он обладает хорошей устойчивостью к осыпанию и полеганию, что способствует сохранению урожая и повышению его качества. Содержание белка в зерне варьируется от 12 до 14,3%, что соответствует требованиям для использования в пищевой и пивоваренной промышленности.
Для успешного выращивания сорта рекомендуется выбирать оптимальные предшественники, такие как горох (озимый и яровой), кукуруза, рапс и соя. Семена следует хранить при температуре воздуха от +7 до +10°С и влажности не более 10%. Благодаря своим характеристикам и адаптации к климатическим условиям региона, ячмень Сталий является надежным выбором для аграриев, стремящихся получить высокий и качественный урожай.
