Ячмень сорт Східний представляет собой зерновую культуру, рекомендованную для выращивания в степной зоне Украины. Растения достигают высоты 60-70 см и имеют двурядный тип колоса с высокой выровненностью — 96%. Сорт отличается высокой устойчивостью к виляганию, а также к основным болезням ячменя, таким как несправжняя мучнистая роса и бурая ржавчина, что оценивается в 8 баллов по шкале устойчивости. Потенциал урожайности сорта составляет 5,0-6,0 т/га, при этом содержание белка в зерне достигает 13,2%, а масса 1000 зерен варьируется от 47,7 до 49,2 грамм. Сорт был зарегистрирован в 2011 году и разработан Украинской национальной академией аграрных наук (НААН).
Ячмень Східний относится к яровым сортам, которые широко распространены на территории Украины благодаря своей высокой экологической пластичности и устойчивости к неблагоприятным климатическим условиям, включая холод и жару. Вегетационный период культуры составляет около 90-120 дней, что позволяет эффективно использовать сорт в различных агроклиматических зонах. Семена проходят подготовку по европейским стандартам, включая ультрафиолетовую и озоновую обработку, что обеспечивает высокое качество посевного материала и способствует стабильной всхожести.
Этот сорт ячменя имеет многоцелевое назначение: зерно используется как сырье для пивоваренной промышленности и кормопроизводства. Благодаря высокой урожайности и устойчивости к болезням, Східний обеспечивает стабильный доход сельхозпроизводителям при различных условиях выращивания. Разработка и внедрение таких сортов способствует увеличению валового сбора зерна ячменя в Украине, что особенно важно в условиях растущего спроса на эту культуру.
