Сорт ячменя Sting является высококачественным пивоваренным ячменем, рекомендованным Сортовым комитетом Союза производителей пивоваренного ячменя Германии. Этот сорт был включён в 2022 году в реестр селекционных достижений Германии Федеральным сортовым ведомством после успешных промышленных испытаний, что подтверждает его высокую пригодность для использования в солодоращении и пивоварении.
Sting отличается отличными технологическими характеристиками, которые обеспечивают высокое качество пивоваренного солода. Благодаря этому сорту достигаются превосходные результаты в производстве пива, что делает его востребованным среди производителей пивоваренной продукции. Селекционная компания Nordsaat Saatzucht GmbH из Германии является разработчиком данного сорта.
Использование ячменя Sting в процессах солодоращения и пивоварения позволяет получить стабильный и качественный продукт, что подтверждается промышленными практическими испытаниями. Этот сорт ячменя сочетает в себе высокую урожайность и отличные технологические свойства, что делает его выгодным выбором для пивоваренных предприятий.